Ispirazioni per il menù di settembre
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Ti trovi in difficoltà con l’organizzazione dei pasti? Vorresti mangiare bene, ma...
Brodo vegetale degli scarti
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La maggior parte dello spreco alimentare avviene in ambiente domestico, ma possiamo cercar...
Aglio orsino: un ingrediente da scoprire
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La scorsa settimana un’amica mi ha fatto un regalo speciale: un sacchetto di ...
Giorni perfetti di un inverno che sa già di primavera
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In questi giorni i bambini sono a casa da scuola per le vacanze...
Libro: Il piccolo cucchiaio verde
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“Dimmi e dimenticherò, mostrami e forse ricorderò, coinvolgimi e comprenderò.” Confu...
6 idee regalo per un Natale sostenibile
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Manca meno di un mese al Natale e se sei una persona super organizzata avrai tutto sotto cont...
Libro: Insalate per un anno
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“La diversità è importante e va preservata perché è la più grande forza vitale che esista” Carlo Petrini
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Back to school: idee per merende e spuntini
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Oggi ricomincia la scuola e si ritorna alla routine.Il tema della merenda ...
Meal Prep: come organizzarsi con le verdure
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A settembre si ritorna alla routine, ma anche ai buoni propositi di mangi...
Libro: Ecocucina. Azzerare gli sprechi, risparmiare ed essere felici
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“Per Geppetto una pera non ha scarti: i torsoli...
