Oggi vi vogliamo presentare Roberto, il nuovo tirocinante che passerà con noi il prossimo mese per sperimentare nella pratica quello che sta imparando durante il corso per “addetto al giardinaggio e ortofrutticoltura” dell’Enaip di Borgomanero.
“Il sale della terra” (The Salt of the Earth) diretto da Wim Wenders e da Juliano Ribeiro Salgado, figlio del protagonista, racconta la vita e le opere del fotografo brasiliano Sebastiao Salgado, il quale, per quarant’anni ha attraversato i continenti per essere testimone delle condizioni sociali, politiche e culturali dell’essere umano.
Spesso quando si parla di agricoltura si parla anche di acqua, perlopiù della sua mancanza (come in quest’ultimo periodo in cui non pioveva da mesi), ma quasi mai si parla del fuoco.
Una delle conseguenze peggiori della prolungata assenza di piogge è il rischio di incendi che possono svilupparsi quando l’ambiente è particolarmente secco e siccitoso.
Buona Pasquetta!
Visto che oggi è ancora festa, per questa settimana sarà possibile prenotare la vostra spesa fino a martedì sera, in modo da non dover per forza pensare ancora al cibo dopo il pranzo di Pasqua.
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