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Vacanze e cambiamenti climatici

Avete trascorso un buon ferragosto? Speriamo di si, visto che ieri è stata davvero una bellissima giornata.
Dopo il luglio più caldo mai registrato sulla Terra, in cui da noi però non c’è quasi mai stato il sole, e ci sentiamo quasi in colpa visti i numerosi incendi in giro per l’Italia e nel mondo, ora finalmente si può dire che è pienamente estate. Per chi vuole approfondire l’argomento, con una lettura non proprio da ombrellone, è uscito il nuovo rapporto dell’Ipcc: un documento in cui viene dimostrata l’origine antropica del cambiamento climatico.

Tornando a noi, una delle cose belle che ci fa tanto piacere durante l’estate è sapere che quando partite, tra le cose che mettete in valigia (o meglio nella borsa frigo) ci sono anche le nostre verdure. Molti di voi sono via fino alla fine del mese (grazie come sempre a chi si premura di avvisarci!), ed è bello sapere di potervi nutrire anche quando siete in un’altra casa ammirando altri orizzonti. Se vi fa piacere potete inviarci le foto delle nostre verdure in vacanza con voi 🙂 e dei piatti che preparate.
Anche se la voglia di cucinare è ridotta, a volte basta davvero poco per risolvere un pranzo al volo (vedi foto).

Noi ieri siamo finalmente riusciti a staccare un po’ e andare a camminare in montagna con degli amici e siamo davvero molto grati di avere dei posti così belli vicino a casa. In fondo si può viaggiare anche senza andare molto lontani, non per fare come “la volpe e l’uva”, ma per ricordarci sempre di apprezzare quello che si ha già a disposizione vicino a noi.

Buon proseguimento di vacanze!

A presto

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Di seguito vi ricordiamo il calendario delle aperture/chiusure di agosto:

aperture:
Villaggio Verde: apertura normale tutti i mercoledì e venerdì pomeriggio per ritirare la spesa prenotata
Gozzano-mercatino La Salute in Tavola: apertura normale tutti i sabati mattina
Borgosesia-Crooms: apertura normale tutti i giovedì pomeriggio
Ameno: apertura normale tutti i mercoledì pomeriggio

chiusure:
Borgomanero-Dolcecaffè: chiuso giovedì 19 e 26 agosto (–> consegne a domicilio a Borgomanero)
Alveare di Arona: chiuso mercoledì 18 agosto

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