Gennaio è arrivato e con lui un nuovo anno inizia, anche se in agricoltura il “vero nuovo anno” incomincia in primavera con le nuove semine e i nuovi trapianti.

Ora è tempo di terminare il programma per la stagione che verrà e per il momento
ci godiamo ancora per un po’ i frutti del lavoro fatto l’anno scorso.

In magazzino abbiamo ancora patate, zucche e cipolle, in serra le verdure a foglia come biete, cicorie e insalate, mentre in pieno campo porri e cavoli che sopportano meglio il freddo, con cui riusciamo ad affrontare l’inverno senza paura di rimanere affamati.

Per la frutta e alcune verdure che ci mancano ci appoggiamo a colleghi agricoltori biologici che coltivano in climi piú miti dove non gela neanche in inverno.

Per fare la spesa da noi potete prenotare sul sito e ritirare il mercoledì e venerdì pomeriggio al Villaggio Verde, il giovedì a Borgomanero e Borgosesia o venire direttamente al mercatino contadino di Gozzano il sabato mattina.

Non vediamo l’ora di rivedervi!

Buona spesa di stagione