Quantità venduta in kg (per il mezzo chilo segnare 0,5)
Zucchine verde chiaro, dal sapore è molto delicato, da consumarsi anche crude.
Il fiore va utilizzato in breve tempo perchè si conserva meno: si può aggiungere a crudo tagliato a striscioline nell’insalata, oppure per preparare una frittata e per i più golosi impastellato e fritto (ma anche ripieno e poi passato al forno).